Alimentação e Estresse: qual a relação?

O estresse é uma resposta natural do corpo a situações difíceis ou ameaçadoras. Quando estamos estressados, nosso corpo produz hormônios, como o cortisol, que nos ajudam a lidar com a situação. No entanto, se o estresse se torna crônico, pode ter efeitos negativos na saúde física e mental. A nutrição pode desempenhar um papel importante na gestão do estresse, por isso abaixo discutiremos como a nutrição pode ajudar nessa questão. Confira! 

Alimentos que reduzem o estresse

Certos alimentos podem ajudar a reduzir os níveis de estresse. Alimentos ricos em triptofano, como leite, queijo, iogurte, ovos, frango, peru e frutos do mar, podem ajudar a aumentar a produção de serotonina, um neurotransmissor que ajuda a regular o humor e reduzir a ansiedade.

Outros alimentos que podem ajudar a reduzir o estresse incluem:

  • Abacate: rico em ácido fólico e vitamina B6, que ajudam a reduzir o estresse e a ansiedade.
  • Nozes: ricas em vitamina E, um antioxidante que protege as células do estresse oxidativo.
  • Frutas cítricas: ricas em vitamina C, que ajuda a reduzir o estresse e a ansiedade.
  • Vegetais verdes: ricos em magnésio, um mineral que ajuda a relaxar os músculos e a reduzir a ansiedade.
  • Chocolate amargo: rico em flavonóides, compostos que ajudam a reduzir o estresse.

Alimentos para evitar

Alguns alimentos podem piorar o estresse. Alimentos ricos em açúcar, como doces e refrigerantes, podem aumentar os níveis de açúcar no sangue, causando uma queda acentuada na energia e no humor. Alimentos ricos em gordura saturada, como carne vermelha e alimentos fritos, também podem aumentar os níveis de estresse.

Além disso, o consumo excessivo de cafeína pode aumentar a ansiedade e a irritabilidade. É importante limitar o consumo de café, chá, refrigerantes e outras bebidas com cafeína.

Suplementos nutricionais

Alguns suplementos nutricionais podem ajudar a reduzir os níveis de estresse. Por exemplo, a erva de São João é um suplemento que pode ajudar a reduzir a ansiedade e a depressão. O ácido fólico e a vitamina B12 também são importantes para a saúde mental e podem ajudar a reduzir os níveis de estresse.

Outros suplementos que podem ajudar incluem:

  • Ômega-3: Ácidos graxos essenciais que ajudam a reduzir a inflamação e a ansiedade.
  • Magnésio: Um mineral que ajuda a relaxar os músculos e reduzir a ansiedade.
  • Probióticos: Microrganismos benéficos que ajudam a melhorar o humor e a reduzir o estresse.

É sempre importante lembrar que consultas com profissionais como nutricionista e psicólogo, são essenciais para manter uma vida saudável e equilibrada! 😉

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